Les nouveautés du Snacking 2023

Les nouveautés Snacking 2023

A la suite de notre visite du salon Sandwich & Snack Show, on souhaitait vous faire part de nos découvertes ! Autant en cuisine qu’en matériel, les innovations sont omniprésentes dans notre secteur et les nouveautés snacking partout.

C’est parti pour notre petite sélection !

La nourriture

L’été approche et les beaux jours arrivent, la salade de légume à tartiner est idéal. Avec un petit pain frais et du soleil, c’est votre entrée ! Dans le but que tout le monde puisse profiter, de plus en plus de marque en font sans produits laitiers, sans gluten et sans crustacé. C’est pas génial ça !

Pour continuer dans nos nouveautés snacking, que diriez vous d’une crème sans lait ? C’est le pari des marques Upfield et Violife de réaliser une crème à base d’ingrédients végétaux. Elle est constitué de lentille et d’huile végétal, une recette parfaite pour vos plats et vos desserts !

En parlant de dessert ca vous dit une petite verrine à manger en allant se balader au parc à côté ? La Compagnie des Desserts a imaginé des petits délices dans une verrine, parfaitement adapté à la vente à emporter. En plus d’être frais, le croquant et le goût du dessert sauront vous satisfaire à la fin d’un bon repas.

Pour accompagner ce beau repas, la marque Les Filles de l’Ouest vous a concocté une petite boisson fraîche et pétillante. Fabriqué en France avec des produits bio, ses goûts sauront vous ravir ! De la pomme à la groseille, c’est la nouveauté snacking pétillante de votre été !

Les emballages

Qui dit snacking dit vente à emporter et donc les emballages pour vos produits. Pas toujours facile de manger avec, c’est pourquoi de nombreuses entreprises trouvent des alternative.

Commençons par le Clear Paper. L’emballage de votre sandwich ou autre produit avec une petite fenêtre mais sans plastique ! Garcia de Pou a souhaité réaliser un contenant sans plastique et éco-responsable. On peut dire que le pari est réussi !

Vous avez déjà manger des donuts ou des beignets chaud, bien gras et qui finalement transperce l’emballage? La solution, Gault et Frémont l’ont trouvé ! Un étui au fond breveté étanche, sans plastique et recyclable. De quoi respecter l’environnement et nous permettre de manger nos produits frits préférés sans en avoir partout !

Avec le snacking on peut manger de bon repas. Mais dans un emballage en carton ce n’est pas forcément pratique. Mais que diriez vous d’un bento en verre ? Avec son couvercle en bois il est parfait pour la vente à emporter !

Finalement la consigne revient ! L’entreprise Vytal a créé des boîtes qui sont reliée à un grand réseaux. Il y a un suivi numérique à toutes les étapes du réseau. Cette alternative permet de réduire les déchets liés à la consommation de livraison et de vente à emporter.

C’est la fin de ce point actualité! Nous espérons que vous avez aimer découvrir ces nouveautés snacking comme nous!

On se retrouve bientôt pour de nouveaux sujets !

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